Основно меню
Предястия и леки ястия
Мазилца и разядки поднесени с тост
Обацта (Камембер, синьо сирене, лук и сметана;
Липтауер (риба тон, аншоа,сирене, лук и горчица);
Мелицано (патладжан, майонеза и чесън);
80 гр.
Броколи със сирена и чесън
300 гр.
Телешки Тартар с яйце и каперси
с кълцано говеждо бонфиле, Уорчестър сос, горчица, червен лук и кисели краставички
200 гр.
Пикантни пилешки хапки
240 гр.
Плато зеленчуци на плоча със зехтин и риган
(тиквички, чушки, морков, гъби, лук, картоф, патладжан и домат)
500 гр.
Салати
Шефска Салата (за двама)
домати, краставици, чушки, червен лук, Тиролски Шпек, маслини, Моцарела, яйце и крутони
550 гр.
Цветна салата
микс зелени салати, чери домати, чушки, краставици, гъби,моркови, селъри, копър, магданоз, пресен лук и балсамов дресинга
350 гр.
Царска туршия с мед
300 гр.
Традиционна картофена салата
350 гр.
Традиционни български салати
По ваш избор:
Шопска салата;
Овчарска салата
Печени чушки със сирене
Селска салата
400 гр.
Домашно приготвени супи
Традиционни ястия по автентични домашни рецепти
Немски вурст и грил
Порция вурсчета
Салами, Нюрбергер, Тюрингер, Братвурст, Кезевурст, Вайсвурст, Пикантен вурст и Франкфуртер, поднесени с дижонска горчица
170 гр.
Гарнитури
Кнедли, Шпецле или Ньокели
200 гр.
Селски картиофки с/без сирене
300 гр.
Студени мезета
Фермерска дъска със сирена
Камамбер, Ементал, Кашкавал, Синьо и бяло сирене, ядки, Мустарда, тост
300 гр.
Сладки изкушения
Неделни гозби
Мюнхенско студено предястие
Свинско печено, бекон, Метвурст, Обацта, Едам, яйце, краставички, масло и хлебчета
470 гр.