Основно меню
Предястия и леки ястия
Летни мазилца и разядки поднесени с тост
Обацта (Камембер, синьо сирене, лук и сметана;
Липтауер (риба тон, аншоа,сирене, лук и горчица);
Мелицано патладжан, майонеза и чесън);
80 гр.
Пълнено авокадо със сирена и бадеми
авокадо, синьо сирене, ементал, пармезан, бадеми, магданоз
300 гр.
Пикантни пилешки хапки
240 гр.
Салати
Шефска Салата (за двама)
домати, краставици, чушки, червен лук, Тиролски Шпек, маслини, Моцарела, яйце и крутони
550 гр.
Цветна салата
микс зелени салати, чери домати, чушки, краставици, гъби,моркови, селъри, копър, магданоз, пресен лук и балсамов дресинга
350 гр.
Традиционна картофена салата
350 гр.
Традиционни български салати
По ваш избор:
Шопска салата;
Овчарска салата
Печени чушки със сирене
Селска салата
400 гр.
Салата настъргани зеленчуци
по избор – моркови с ябълка, зеле с моркови; морков със зеле и ябълка
300 гр.
Домашно приготвени супи
Пикантен телешки гулаш
400 гр.
Таратор
350 гр.
Телешко варено
400 гр.
Зеленчукова Тиролска супа
400 гр.
Традиционни ястия по автентични домашни рецепти
Скалопини от свинско месо със сини сливи
свинско бон филе на плоча върху пюре от целина и сос Амарето
400 гр.
Немски вурст и грил
Порция вурсчета
Салами, Нюрбергер, Тюрингер, Братвурст, Кезевурст, Вайсвурст, Пикантен вурст и Франкфуртер, поднесени с дижонска горчица
170 гр.
Гарнитури
Кнедли, Шпецле или Ньокели
200 гр.
Селски картиофки с/без сирене
300 гр.
Студени мезета
Фермерска дъска със сирена
Камамбер, Ементал, Кашкавал, Синьо и бяло сирене, ядки, Мустарда, тост
300 гр.
Плато Мюнхенско студено
Свинско печено, Тиролски Шпек, Метвурст, Обацта, Ементал, яйце, краставичка, сладка баварска горчица, тост
470 гр.