Hauptmenü
Vorspeisen
Brotaufstrich
“Obatzda” 80 g, 5,20 lv
(Camembert, Blauschimmelkäse, Zwiebel und Sahne)
“Liptauer” 80 g, 5,20 lv
(Thunfisch, Sardellen, Käse, Zwiebel und Senf)
“Wiener Aufstrich” 80 g, 5,20 lv
(Käse, Sardellen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch)
Toast
250 g / 15.60 BGN
Vegetarische Pfanne
Kartoffeln, Zwiebeln, Mais, Babykarotten, Sauerrahm, TomatenBrokkoli, Blumenkohl
400 g / 11.90 BGN
Brokkoli mit Blauschimmelkäse und Knoblauch
300 g / 11.90 BGN
Panierter Emmentaler mit knuspriger Kruste,
Blaubeermarmelade und Remoulade
mit Blaubeermarmelade und Remoulade
240 g / 13.90 BGN
Salate
Chef Salat (für zwei)
Tomaten, Gurken, Paprika, rote Zwiebel, Tiroler Speck,Oliven, Mozzarella, Ei und Croûton
550 g / 18.80 BGN
Bunter Salat
Salat, Kirschtomaten, Paprika, Gurken, Pilze, Karotten, Sellerie, Dill, Petersilien, frische Zwiebeln und Balsamico-Dressing
350 g / 9.90 BGN
Garten Salat “Mix”
Gartensalat, Eisberg, cheri Tomaten, Paprika, Gurke, Radieschen und Dressing
350 g / 9.90 BGN
Münchner Wurstsalat
grüner Salat, Leberwurst, Gurken,rote Zwiebel,
Senf, schwarzer Pfeffer, Schnittlauch, Toast
300 g / 9.90 BGN
Königliche Essiggurke mit Honig
Turschia
350 g / 7.90 BGN
Deutscher Krautsalat mit Kümmel
350 g / 8.90 BGN
Traditioneller Kartoffelsalat
350 g / 8.90 BGN
Marinierte deutsche Gurken
280 g / 8.90 BGN
Traditionelle bulgarische Salate
Nach Ihrer Wahl: “Shopska; “Ovcharska” oder Dorfsalat (gebackene Paprikamit Knoblauch und Kuhkäse)
350 g / 9.90 BGN
Haus gemachte Suppen
Kürbiscremesuppe
350 g / 6.90 BGN
Würzige Gulaschsuppe
350 g / 7.90 BGN
Klare Rindsuppe mit Möhren und Kartoffeln
350 g / 7.50 BGN
Tiroler Gemüsesuppe
350 g / 6.90 BGN
Traditionell Gerichtenach authentischen Rezepten
Bergschnitzel
Schnitzel aus Hähnchen Filet mit Käsepanade, Bratkartoffelnund saurer Gurke
400 g / 19.90 BGN
Knusprige Schweinshaxe
große Schweinshaxe mit knuspriger Haut, serviert mit deutschem Kohl,Meerrettich und dunkle Sauce
1200 g / 39.90 BGN
Bratkartoffeln
350 g / 8.90 BGN
Bayerischer Braten für zwei
1/2 Schweinshaxe, Würstchen, Schweinebraten,
Knödel, Deutscher warmer Kohl mit Kreuzkümmel,
dunkle Sauce
840 g / 35.90 BGN
Grill und Deutsche Wurst
Rippchen mit Dunkle Biersouse
350 g / 19.90 BGN
Portion deutsche Wurst
nach Ihrer Auswahl:Frankfurter; Nürnberger; Bratwurst; Thüringer; Käsewurst; Weißwurst und pikanter Wurst
170 g / 9.90 BGN
Currywurst mit Bratkartoffeln
Bratwurst mit pikanter Sauce aus Curry und Bratkartoffeln
450 g / 15.90 BGN
Beilagen
Semmelknödel oder Spätzle
200 g / 6.90 BGN
Sauerkraut oder gedünsteter Rotkohl mit Äpfeln
300 g / 6.90 BGN
Selbstgemachtes Kartoffelpüree oder Mais mit Butter
350 g / 6.90 BGN
Dorfbratkartoffeln (ohne / mit Käse)
350 g / 7.20 BGN
Kalte Mäzes
Käsebrettl
Camembert, Emmentaler, Kaschkawal Käse, Blau-und Weißkäse, Nüsse, Senffrucht und Toast
300 g / 19.90 BGN
Speckbrettl
300 g / 19.90 BGN
Susse Versuchung
Wochenendgerichte
Gegrillter, geräucherter Schweinefleischspeck
serviert mit Deutschkohl, sautierten Kartoffeln mit dunkler Soße
450 g / 19.90 BGN
Münchner Kühlplatte
Schweinefleischspeck, Tiroler Speck, Metwurst, Obacsta, Emmentaler, Ei, Gurke, süßer bayerischer Senf, Toast
470 g / 25.90 BGN