Най старата пивоварна в света

 

НАЙ-СТАРАТА ПИВОВАРНА В СВЕТА!

 

От 1040 година на хълма Weihenstephan във Фрайзинг, Германия се вари бира. По това време сегашната Баварска Държавна Пивоварна Weihenstephan е манастирска пивоварна на Бенедиктинските монаси. В този монастир е връчен закона за чистота на бирата "Reinchetsgebot" на 23.04.1516г. В днешни дни тя се управлява като частно предприятие под контрола на Баварското правителство. Като най-старата все още съществуваща пивоварна в света зад историческите ѝ стени се крие модерна технология, която се осланя на актуалния научен процес на пивоварене, разработван в научния център на Мюнхенския Техническия Университет. Така силата на иновациите и близо 1000 години опит се обединяват, за да създадат премиум бири с най-високо качество!

Reinheitsgebot 1516 Jahr.