• български
  • English
  • Deutsch

Немска бирария Фенерите София Лозенец Южен парк наливна бира вурстчета градина кромбахер вайщефанер

Tag Archives: Немска бирария Фенерите

факти за бирата

  • Най-големият производител на бира в света е Китай. По данни от 2012 година Китай произвежда 490 милиона хектолитра годишно.
  • За най-силната бира в света се счита „Schorschbock“, която се произвежда в Бавария и съдържа 57% алкохолно съдържание.
  • Чешката Република е най-големият консуматор на бира в света, като се твърди, че чехите изпиват по 132 литра бира на глава от населението годишно.
  • „Jacobsen Vintage 3“ е най-скъпата бира в света – 0,375 литра струват 270 €. Тя се произвежда в пивоварната на Карлсберг.
  • Година и половина е отнело на британски пивовари моделирането на чаша, в която бирата се налива, запазвайки идеален вкус и аромат, образувайки съвършена пяна. Чашата е изработена от високотехнологично стъкло.
  • Италиански учени твърдят, че консумацията на 700 мл. бира дневно може да намали възможността от развитие на сърдечно-съдови болести с около 25%. Изпиването на една бира на ден намалява риска от разболяването от различни болести – рак, деменция и др.

аспержи

Само за няколко кратки седмици в годината можем да се насладим на невероятния вкус и хранителни качества на аспержите. Да, те вече са тук в Немската бирария и ви очакват!

Отгледани на специфични песъчливи почви, огрявани от топлото слънце, събирани ръчно и с много труд, те вече са на нашата трапеза, готови да ни заредят с много антиоксиданти, фибри и цяла гама витамини и минерали.  Още от древността Asparagus officinalis са си спечелили почетно място сред най-добрите афродизиаци поради високото съдържание на витамини A, B и E, били са любима храна на римски императори и крале и са се използвали като лечебно средство.

Затова традиционно през май сме ви приготвили класически рецепти с аспержи с неповторим вкус – крем супа от пресни аспержи, аспержи със сос Холандез и поширани яйца, сьомга в лимоново – чеснов сос с аспержи и броколи и др. Заповядайте!